المنتجات العضوية تؤكد تكامل الأرض والغذاء في "كليجا بريدة"
كرّس مهرجان “كليجا بريدة” أحد أبرز مستهدفاته التي تؤكد أنه مناسبة وطنية، تعكس الهوية الغذائية والزراعية لمنطقة القصيم، عبر استعراض مكونات الكليجا ومواد تصنيعه، المرتبطة بالبيئة المحلية، وذلك بإبراز خيمة خاصة بالمنتجات العضوية الزراعية والحيوانية، التي تشكل المواد الأولية لمنتج الكليجا، وتؤكد ارتباطه الوثيق بأرض المنطقة وموروثها الإنتاجي.وتعد “خيمة المنتجات العضوية” مشاركة نوعية تُعنى بمنتجات…