أكد الدكتور مدحت عنيبر، أستاذ الاقتصاد الزراعي بمركز البحوث، أن أهم 3 سلع غذائية تعتمد عليها مصر في الاستيراد هي القمح في المقام الأول، يليه الأعلاف، ثم الزيوت، مشيراً إلى أن هذه العناصر تمثل التحدي الأكبر في تحقيق الاكتفاء الذاتي الغذائي.
وشدد مدحت عنيبر خلال لقائه مع أحمد دياب ونهاد سمير ببرنامج صباح البلد المذاع على قناة صدى البلد على أن مصر تمتلك اكتفاءً ذاتياً في الخضراوات والفاكهة، وتتميز عالمياً في إنتاج التمور والزيتون، لكنها لا تزال تستورد نحو 50% من احتياجاتها من القمح، حيث تستهلك الدولة حوالي 21 مليون طن سنوياً، بينما الإنتاج المحلي المستهدف هذا العام يبلغ 10 ملايين طن من مساحة مزروعة تُقدّر بـ3.25 مليون فدان.
للاطلاع على المزيد من التفاصيل، يرجى زيارة الموقع الرسمي بالضغط على الرابط التالي: هنا.
