يُعدّ بذور عباد الشمس من أكثر الأطعمة الشعبية انتشارًا بين الناس، حيث يُقبل الكثيرون على تناوله بفضل مذاقه المميز وتوافره وسهولة الحصول عليه، إلى جانب احتوائه على عناصر غذائية مفيدة لصحة الجسم، ولكن هل يمكن أن يؤثر تناوله على مستويات سكر الدم؟
في هذا التقرير، يستعرض “الكونسلتو” فوائد بذور عباد الشمس وتأثيره على مرضى السكري، وفقًا لما أوضحته الدكتورة غادة الصايغ، استشاري التغذية العلاجية.
للاطلاع على المزيد من التفاصيل، يرجى زيارة الموقع الرسمي بالضغط على الرابط التالي: هنا.