كشفت خبيرة التغذية الأميركية سامانثا دييراس من مستشفى ماونت سيناي أن فيتامين «ب 12» يُعد من العناصر الغذائية الأساسية التي تلعب دوراً محورياً في تعزيز النشاط والتركيز وتحسين وظائف الدماغ، إضافة إلى دعم صحة الجهاز العصبي.
وأضافت دييراس أن هذا الفيتامين يشارك بفاعلية في تكوين خلايا الدم الحمراء، وتحفيز عملية الأيض في الجسم، مشيرة إلى أن الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين «ب 12» تتراوح بين 2.4 و2.8 ميكروغرام، ويمكن تحقيقها بسهولة دون الحاجة إلى مكملات دوائية، من خلال نظام غذائي متوازن.
للاطلاع على المزيد من التفاصيل، يرجى زيارة الموقع الرسمي بالضغط على الرابط التالي: هنا.
