أصبح الجدل بين الحليب كامل الدسم وخالي الدسم من أبرز النقاشات في عالم التغذية والصحة، خصوصًا فيما يتعلق بتأثير كل نوع على صحة القلب.
فبينما نصحت التوصيات الطبية التقليدية بالابتعاد عن الحليب كامل الدسم لاحتوائه على دهون مشبعة قد ترفع مستويات الكوليسترول الضار وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، جاءت الأبحاث الحديثة لتقدم رؤية أكثر توازنًا. إذ تشير تقارير طبية إلى أن منتجات الألبان، سواء كاملة الدسم أو خالية الدسم، لا تُحدث تأثيرًا مباشرًا على احتمالية الإصابة بأمراض القلب.
للاطلاع على المزيد من التفاصيل، يرجى زيارة الموقع الرسمي بالضغط على الرابط التالي: هنا.
