كشف موقع «هيلث سايت» الطبي أن الكبد، رغم كونه العضو الأكثر حيوية في تصفية السموم وتحليل العناصر الغذائية في الجسم، يمكن أن يتضرر بشكل بالغ من خلال بعض الأطعمة التي يُعتقد أنها صحية، لكنها في الواقع تؤدي إلى مشاكل خطيرة مثل تدهن الكبد والالتهابات. ولفت التقرير إلى أن هذه الأطعمة كثيرًا ما يتم الترويج لها على أنها مفيدة، مما يُسهل تجاهل آثارها الضارة.
تعد حبوب الإفطار المُحلّاة من أولى الأطعمة التي يجب الحذر منها. فهي غالبًا ما تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف، الذي يؤدي إلى تراكم الخلايا الدهنية في الكبد، مسببًا ما يُعرف بمرض الكبد الدهني غير الكحولي.
للاطلاع على المزيد من التفاصيل، يرجى زيارة الموقع الرسمي بالضغط على الرابط التالي: هنا.
