يوجد العديد من الأطعمة يستخدم فيها المواد الحافظة، إذ تؤدي لخطر على الأشخاص وخصوصًا الأطفال، كما أنها قد تؤثر على الصعيد النفسي والعقلي، عطفًا على الأضرار الهضمية.
ويستعرض “الكونسلتو” في السطور التالية، تأثر المواد الحافظة على الجهاز العصبي والحالة النفسية للأطفال.
للاطلاع على المزيد من التفاصيل، يرجى زيارة الموقع الرسمي بالضغط على الرابط التالي: هنا.