حذرت المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك من استخدام ورق تزيين الحلويات الذهبي ونَشرت بيانها على منصاتها الرسمية قائلة إنها شديدة الخطورة، وقد تسبب العديد من الأمراض الخطيرة ومنها العقم والسرطان وألزهايمر، موضحة أن السبب وراء هذا التأثير هو احتواء أوراق الذهب على ثاني أكسيد التيتانيوم وأكسيد الحديد وجزيئات نانوية أخرى قد تكون ضارة بالصحة أيضاً، وهذه العناصر والمواد لا يستطيع الجسم هضمها أو التخلص منها، فتتراكم في الجسم وتسبب الضرر. وقد أوضحت المنظمة أن هذه الجزيئات يمكنها اختراق جدار الأمعاء والوصول إلى الأعضاء المختلفة مثل الكبد والمخ والرئتين إذ قد تسبب السرطان، وحذرت في بيانها أيضاً من استخدام جميع الملمعات الغذائية التي تُستخدَم في التزيين حفاظاً على الصحة وتفادياً لمخاطرها المحتملة.
للاطلاع على المزيد من التفاصيل، يرجى زيارة الموقع الرسمي بالضغط على الرابط التالي: هنا.
